Single Origin Decaf – Abo – Single Origin DECAF – Fairtrade+BIO – kontrolliert durch ABG AT-BIO-301
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Ja, er schmeckt wirklich!
Diesem Kaffee wurde mittels Sparkling-Water-Decaffeination-Process* (CO2Methode) sein Koffein entzogen, jedoch nicht sein Geschmack!
Er besticht durch seinen vollen Körper und schmiegt sich elegant mit Haselnuss und Karamell an den Gaumen.
*die Rohkaffeebohnen werden mit Wasserdampf vorbehandelt, vergrößern sich und geben damit den Koffeinmolekülen die Möglichkeit sich an das hinzugefügte CO2 zu binden. Anschließend werden die Bohnen wieder getrocknet und können somit von mir geröstet werden.
Ps: Ja, er schmeckt wirklich wirklich!
Kaffee:
Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade-Produzenten angebaut. Gesamtanteil 100%. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren.
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