Kolumbien Las Perlitas – honey, Cup Score 85+

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honey, 1800-2200m
Varietät: Caturra, Colombia & Castillo
Cup Score 85+

Las Perlitas “Die kleinen Perlen” ist eine Mischung kleinerer Microlots hochwertiger Kaffees, deren Erntemenge manchmal zu gering ist, um für einen ganzen Sack auszureichen.
Um den Bauern in der Region Huila, Antioquia und Narino dafür einen Markt zu schaffen, kreirte das Team von The Coffee Quest Colombia in Pitalito eben diesen Blend.
Wir finden das ist ihnen wirklich sehr gelungen.

Helle Steinfrüchte, Himbeeren, Nuss, mittlerer Körper, fruchtig, süß, floral, Milchschokolade, Honig.

Zubereitungsempfehlung:

Handaufguss
Aeropress (inverted)
French Press

–> hier gehts zu den Anleitungen für die Filterkaffee Zubereitung

Lieferzeit: 1-4 Werktage (innerhalb Österreich)

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