Burundi Gakenke fully washed – Cup Score 84,5

9,20 36,20  inkl. 20% MwSt.

fully washed 1500-1800 m
Varietät: Red Bourbon

2.685 registrierte Kleinbauern bringen ihre Kaffeekirschen zur Gakenke Aufbereitungsstation in der Kayanza Provinz im Nord-Westen Burundis. Fast die gesamte Kaffeeproduktion Burundis stammt von Kleinbauern. Angebaut wird hauptsächlich die Varietät Red Bourbon. Unser Gakenke hat einen vollen buttrigen Körper und Aromen von Honig, Kirsche, Rhabarber, reifer Dirndl, und die Würzigkeit von Muscovado Zucker.

Geeignet für Filter oder modern, fruchtigen Espresso.

 

Zubereitungsempfehlung:

Rezept Espresso (Siebträger)
Rezept Mokkakanne
Handaufguss
Aeropress (inverted)
French Press

Lieferzeit: 1-3 Werktage (innerhalb Österreich)

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