Direkt zum Inhalt

Bio Honduras Finca San Rafael - anaerobic natural, Cup Score 87,5

FELIX KAFFEE

Normaler Preis €17,50

Einzelpreis pro 

Menge:

Varietät: Maragogype

anaerobic natural, 1200m 

Cup Score 87,5

Geschmacksprofil: dunkle Schokolade, Kumquat, floral

Norma Iris Fiallos ist Besitzerin der Farm San Rafael in der Gegend von Los Limos in Corquin, Copan. Die Farm liegt inmitten eines Pinienwaldes dessen Bodenbeschaffenheit dem Kaffee ein einzig- artiges Tassenprofil verleiht. Die reifen Kirschen werden nach der Ernte gereinigt und nach der Zugabe von Orangensaft 96 Stunden lang in Fässern fermentiert. Danach werden sie für 20-30 Tage zum Trocknen ausgelegt, wobei sie stündlich gewendet werden. Geeignet für: außergewöhnlichen, leicht fruchtigen Espresso, Siebträger, Mokkakanne.

Zubereitungsempfehlung:
Espresso (Siebträger)
Mokkakanne

Schließen (Esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen

Zum Warenkorb hinzugefügt

Deutsch

Select language

[[recommendation]]