Rezept Espresso (Siebträger)
Rezept für 2 Portionen oder einen doppelten Espresso: 1. Siebträger entnehmen und trocken auswischen 2. Brühgruppe spülen (flushen) 3. 17-19g Kaffee fein mahlen (für ein Sieb mit einem Durchmesser von … weiterlesen
Rezept für 2 Portionen oder einen doppelten Espresso: 1. Siebträger entnehmen und trocken auswischen 2. Brühgruppe spülen (flushen) 3. 17-19g Kaffee fein mahlen (für ein Sieb mit einem Durchmesser von … weiterlesen
1. heißes Wasser bis zum Ventil in Behälter füllen 2. Sieb einsetzen und mit mittelfein gemahlenem Kaffee anfüllen 3. Kanne zusammenschrauben und bei mittlerer Hitze auf Herd stellen 4. … weiterlesen